ZUPY
300ml
-
Szef KUCHNI POLECADAAL SHORBA 300ml
tradycyjna zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym -
CHICKEN SHORBA
zupa z kurczaka na bazie curry -
LAMB SHORBA
zupa z baraniny z imbirem i czosnkiem -
PRAWN SHORBA
zupa z krewetek z imbirem i czosnkiem
PRZYSTAWKI
Podawane z sosami chutney
-
Szef KUCHNI POLECASAMOSA 2 szt.
pierogi z kruchego ciasta faszerowane ziemniakami i groszkiem -
ONION BHAJI 6 szt.
krążki cebuli panierowane w besanie (mąka z ciecierzycy) -
CHICKEN PAKORA 6 szt.
kawałki kurczaka panierowane w besanie (mąka z ciecierzycy) -
PRAWN PAKORA 6 szt.
krewetki panierowane w besanie (mąka z ciecierzycy) -
FISH PAKORA 6 szt.
kawałki ryby maślanej panierowane w besanie (mąka z ciecierzycy)
DANIA GRILLOWANE
Podawane z sosami chutney. Nie zawierają ryżu i chlebka
-
PANEER TIKKA 6 szt.
ser indyjski marynowany w jogurcie z indyjskimi przyprawami -
PRAWN TIKKA 9 szt.
krewetki marynowane w jogurcie z indyjskimi przyprawami -
CHICKEN TIKKA 6 szt.
kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z indyjskimi przyprawami -
HARYALI TIKKA 6 szt.
kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z kolendrą i miętą -
MALAI KEBAB 6 szt.
kawałki kurczaka marynowane w sosie z orzechów nerkowca -
MUTTON SEEKH KEBAB 6 szt.
mielona baranina marynowana jogurcie z indyjskimi przyprawami -
FISH TIKKA 6 szt.
grillowane kawałki ryby marynowane w jogurcie i przyprawie masala
SAŁATKI
-
FRESH GREEN SALAD 250g
świeże warzywa pokrojone w plastry -
MIX VEGETABLE SALAD 250g
sałatka ze świeżych warzyw z serem paneer -
CHICKEN TIKKA SALAD 4 szt./150g
sałatka z grillowanym kurczakiem -
PRAWN TIKKA SALAD 6 szt./150g
sałatka z grillowanymi krewetkami
DANIA WEGAŃSKIE
350g
Podawane z chlebkiem lub ryżem
Podawane z chlebkiem lub ryżem
-
ALOO MATAR
Ziemniaki z groszkiem w sosie pomidorowym -
Szef KUCHNI POLECAALOO GOBI
ziemniaki z kalafiorem duszone z cebulą i pomidorami -
GOBI MASALA
kalafior duszony z cebulą i pomidorami -
MUSHROOM DO PYAZA
pieczarki smażone z cebulą -
CHANA MASALA
ciecierzyca w sosie pomidorowo-cebulowym
DANIA WEGETARIAŃSKIE
350g
Podawane z chlebkiem lub ryżem
Podawane z chlebkiem lub ryżem
-
PANEER MAKHANWALA
ser indyjski w sosie maślano-pomidorowym z miodem i śmietanką -
PALAK PANEER
ser indyjski w sosie szpinakowym -
KADAI PANEER
smażony ser indyjski z cebulą i papryką w sosie pomidorowym -
PANEER TIKKA MASALA
grillowany ser indyjski z cebulą i papryką w ostrym sosie pomidorowym -
PANEER KORMA
ser indyjski w sosie z orzechów nerkowca z rodzynkami -
KADAI SUBZI
smażona mieszanka warzyw z serem paneer w sosie pomidorowym z curry -
Szef KUCHNI POLECAMASALA SPECIAL TADKA DAAL
tradycyjnie gotowana żółta soczewica z cebulą i pomidorami
DANIA Z KURCZAKA
350g
Podawane z chlebkiem lub ryżem
Podawane z chlebkiem lub ryżem
-
Szef KUCHNI POLECABUTTER CHICKEN
grillowany kurczak w sosie maślano-pomidorowym z miodem -
CHICKEN CURRY
kurczak w aromatycznym sosie curry -
SAAG MURGH
kurczak w sosie szpinakowym -
MANGO CHICKEN
kurczak w sosie mango -
CHICKEN KORMA
kurczak w sosie z orzechów nerkowca z rodzynkami -
KADAI CHICKEN
smażony kurczak z cebulą i papryką w sosie pomidorowym -
CHICKEN JALFREZI
smażony kurczak z cebulą i papryką w gęstym, ostrym sosie pomidorowym -
CHICKEN TIKKA MASALA
grillowany kurczak w sosie pomidorowym z cebulą i papryką -
CHICKEN MADRAS CURRY
kurczak w ostrym sosie curry z mlekiem kokosowym -
CHICKEN VINDALOO
kurczak w bardzo ostrym sosie pomidorowym
DANIA Z BARANINY
350g
Podawane z chlebkiem lub ryżem
Podawane z chlebkiem lub ryżem
-
LAMB ROGAN JOSH
baranina w sosie pomidorowo-cebulowym -
LAMB CURRY
baranina w aromatycznym sosie curry -
KHEEMA MASALA
mielona baranina szefa kuchni -
SAAG GOSHT
baranina w sosie szpinakowym -
LAMB KORMA
baranina w sosie z orzechów nerkowca -
KADAI LAMB
smażona baranina w sosie pomidorowym z curry -
Szef KUCHNI POLECAMADRAS LAMB CURRY
baranina w ostrym sosie curry z mlekiem kokosowym -
LAMB VINDALOO
baranina w bardzo ostrym sosie pomidorowym
DANIA Z RYBY
350g
Podawane z chlebkiem lub ryżem
Podawane z chlebkiem lub ryżem
-
FISH CURRY
ryba w aromatycznym sosie curry -
KADAI FISH
smażona ryba w sosie pomidorowym z curry -
MADRAS FISH CURRY
ryba w ostrym sosie curry z mlekiem kokosowym -
FISH VINDALOO
ryba w bardzo ostrym sosie pomidorowym
DANIA Z KREWETEK
350g
Podawane z chlebkiem lub ryżem
Podawane z chlebkiem lub ryżem
-
PRAWN CURRY
krewetki w aromatycznym sosie curry -
KADAI PRAWN
smażone krewetki w sosie pomidorowym z curry -
MADRAS PRAWN CURRY
krewetki w ostrym sosie curry z mlekiem kokosowym -
PRAWN VINDALOO
krewetki w bardzo ostrym sosie pomidorowym
DANIA Z RYŻU
400g
-
VEGETABLE BIRYANI
smażony ryż z warzywami i indyjskimi przyprawami -
CHICKEN BIRYANI
smażony ryż z kurczakiem i indyjskimi przyprawami -
PRAWN BIRYANI
smażony ryż z krewetkami i indyjskimi przyprawami -
LAMB BIRYANI
smażony ryż z baraniną i indyjskimi przyprawami
RYŻ
400g
-
STEAMED RICE
gotowany ryż basmati -
SAFFRON RICE
gotowany ryż basmati z szafranem i kardamonem -
PULAO VEGETABLE
ryż basmati z szafranem i warzywami -
MUSHROOM PULAO
ryż basmati z szafranem i pieczarkami
CHLEBKI INDYJSKIE
-
TANDOORI ROTI
chleb razowy z masłem -
LACHHA PARATHA
kilkuwarstwowy chleb razowy z masłem -
GARLIC ROTI
chleb razowy z czosnkiem i masłem -
PUDINA PARATHA
chleb razowy z miętą -
ALOO PARATHA
chleb razowy faszerowany ziemniakami -
PLAIN NAAN
chrupiący chleb pszenny -
BUTTER NAAN
pszenny chleb z masłem -
Szef KUCHNI POLECAGARLIC NAAN
pszenny chleb z czosnkiem i masłem -
CHILLI GARLIC NAAN
pszenny chleb z czosnkiem, masłem i chilli -
ONION KULCHA
pszenny chleb faszerowany cebulą -
KHEEMA NAAN
pszenny chleb faszerowany mieloną baraniną -
KASHIMIRI NAAN
pszenny chleb faszerowany serem indyjskim, wiśniami i rodzynkami
DANIA DLA DZIECI
-
Nuggetsy z kurczaka z frytkami 4 szt./150g
-
Chicken Pakora z frytkami 4 szt./150g
kurczak w sosie pomidorowym z ryżem -
Nuggetsy z kurczaka 4 szt.
-
Frytki 150g
DESERY
-
GULAB JAMUN 2 szt.
smażone pączki, polane syropem cukrowym -
MANGO LASSI 300ml
koktajl na bazie jogurtu o smaku mango
DODATKI
-
PAPAD 1 szt.
chrupiący chips z soczewicy -
MINT CHUTNEY 40ml
miętowy sos -
MANGO CHUTNEY 40ml
słodki sos o smaku mango -
MIX CHUTNEY 2x40ml
miętowy i mango chutney -
YOGURT 150ml
jogurt naturalny -
CUCUMBER RAITA 150ml
jogurt naturalny z ogórkiem -
VEGETABLE RAITA150ml
jogurt naturalny z warzywami